今も変わらず
一枚一枚丁寧に
それが肥後伝承焼と
呼ばれる由縁。
食べてみませんか。
こだわり抜いた
「そのやの味」を。
SCROLL DOWN
今も変わらず
一枚一枚丁寧に
それが肥後伝承焼と
呼ばれる由縁。
食べてみませんか。
こだわり抜いた
「そのやの味」を。
SCROLL DOWN
私たちは、皆様においいしものを
食べていただくために一枚一枚丁寧に
手焼き煎餅にこだわっております。
また、「肥後もんど」の認知度を上げるため、
熊本水前寺公園、熊本空港に
月に１回の実演販売を行っており、
熊本城内でも販売しております。
「肥後もんど」を中心に昔ながらの煎餅を
展開し最後の１件の煎餅屋になりましたが、
これからも肥後伝承焼きを守り続けます。
店主 田上
親父の代から始まり最初の２年間は
和・洋菓子屋を経営していました。
しかし、商品のアイテムの多さとロスが多く、
商品の絞り込みを考え、熊本には数少ない
煎餅屋に方向を変えました。
思考鍛錬し、煎餅を１枚１枚丹念に焼き、
手焼きの味を生かし、肥後もんどを作りました。
そんな中、菓青会のパッケージ屋さんと知り合い、
食べて問答するアーモンドとかけて、
「肥後もんど」のネーミングから
パッケージを作り、商品は煎餅に
バターとアーモンドスライスを混ぜ込み、
洋風せんべいが出来上がり主力商品
として力をいれています。
いまや親父から受けた商品、自分の作った
商品を約十種類のラインアップで販売しております。
手焼き煎餅の美味しさをたくさんの方に
伝えていきたいです。
なんと言っても材料にこだわり、
小麦粉は県産小麦粉をブレンドし、
卵は生協の指定農場より
安心安全な物を使用しています。
不必要な添加物を一切使用しない
昔ながらの素朴な美味しい味です。
2008.09.28
熊日日新聞に啓されました。
熊日日新聞の「道きわめる」のページで社長の田上が紹介されました。
◯九六ー三八〇ー六一七五
◯九六ー三八〇ー六一二一※商品のご注文は、お電話又はファックスでも承ります。
※ファックスでご注文の場合、お電話で内容確認されて頂いてからお受付となります。
送信のみではご注文は完了致しません。
※必ず日中ご連絡のつく電話番号をご記入下さい。
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 390円
詰め合せ内容
しょうがせんべい
原材料の生姜は、生産量日本第2位を誇る、
熊本八代地方の東陽産にこだわり辛味の強い
親生姜を皮ごと使用しています。
販売価格（税込）： 350円
詰め合せ内容
ひごでんじゅや
肥後もんどが2袋・味噌・鶏卵・黒糖胡麻・ピーナッツ・生姜・胡麻が各1袋と鶏卵・ピーナッツ・胡麻の個梱包が計20枚
販売価格（税込）： 4,050円
詰め合せ内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 540円
詰め合せ内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 1.080円
詰め合せ内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 1,620円
詰め合せ内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 2,160円
詰め合せ内容
Higo densho-yaki
It includes five pieces of Higo Mondo and five pieces from each taste of Rice Crackers, "Sesame, Peanuts, Egg”
Regular Price (tax included)： ¥710
Product Description
히고 전통 야키
히고 몬드 5장과 계란 센베이 . 땅콩 센베이 . 참깨센베이 5장 세트
판매 가격(세금 포함) : 710엔
세트 내용
Higo Mondo
Most popular product in this store. This product is handmade and baked with almonds carefully one by one by the hand of our chef. This way is special for the taste.
The order is this： ¥390
Product Description
肥州(熊本)MONDO
本店最有人气的商品这是工匠们精心的把杏仁一个一个地放入煎饼中烧制出来的独一无二的食品，一种手工制品的独有的味道。吃一口就会着迷。
售卖价（税入）: 390日元
什锦包内容
히고 몬드
저희 가게에서 제일 인기있는 상품입니다. 장인이 1장씩 공들여 아몬드를 넣어 구운 물건입니다.장인의 손 맛이 아니면 드실 수 없는 맛입니다.
판매 가격(세금 포함) : 390엔
세트 내용
Ginger Rice Crackers
The gingers used in the product is made in TOYO, Yatsushiro area of Kumamoto, stands second in the production of ginger in Japan. This product is also used the ginger peel which tastes strongly sour.
Selling Price (tax included)： ¥350
Product Description
생강 센베이
원재료 생강은 생산량 국내 제2위를 자랑하는 쿠마모토현 야츠시로지방의 동양산에 만을 사용한 매운맛이 강한 생강을 껍질채로 사용합니다.
판매 가격(세금 포함): 350엔
세트 내용
Regular Sesame Rice Crackers
This product is baked with good flavored sesames which is roasted our way.
Selling Price (tax included)： ¥350
Product Description
Miso Rice Crackers
The miso used in the product is made in Kumamoto. It tastes simple, but traditional.
Selling Price (tax included)： ¥350
Product Description
Egg Rice Crackers
>The eggs used in this product is made in Kumamoto and delivered from the fresh farm directly. Just get original taste of egg.
Selling Price (tax included) ： ¥350
Product Description
계란 센베이
>원재료는 물론 쿠마모토현산입다. 생협 산지농장에 주문해 배달시킵니다. 계란 본래의 맛을 드십시오.
판매 가격(세금 포함) : 350엔
세트 내용
Brown Sugar Sesame Rice Crackers
This product is made by Okinawa-grown Selected brown sugar . It matches well with our homemade sesames.
Selling Price (tax included)： ¥350
Product Description
흑설탕 참깨
원재료의 흑설탕은 대단히 좋은 맛으로서 유명한 오키나와현산입니다. 붂은 참깨와 최고의 궁합 입니다.
판매 가격(세금 포함) : 350엔
세트 내용
Product Description
Peanuts used in this product is large and cooked with butter. It taste a little salty and never get enough for it.
Selling Price (tax included)： ¥350
Product Description
Assort set
This good value assortment includes each taste of Rice Crackers, "Miso, Brown Sugar Sesame, Ginger, Regular Sesame, Peanuts, Egg".
Selling Price (tax included) ： ¥680
Product Description
세트
『된장 센베이 . 흑설탕 참깨 . 생강 센베이 . 참깨 센베이 . 땅콩 센베이 . 걔란 센베이 』이 포함한 최고 인기 상품입니다.
판매 가격(세금 포함) : 680엔
세트 내용
Higo densho-yaki
t includes six packages of Rice Crackers, Miso, Brown Sugar, Sesame, Peanuts, Egg, Ginger and Higo Mondo.
Selling Price (tax included) ： ¥2,160
Product Description
히고 전통 야키
계란 센베이. 흑설탕 참깨. 땅콩 센베이. 된장 센베이. 생강 센베이. 히고 몬드 6봉지 세트
판매 가격(세금 포함) : 2,160엔
세트 내용
Higo densho-yaki
It includes eight pieces of Higo Mondo and ten pieces each from three tastes of Rice Crackers, “Regular Sesame, Peanuts, Egg
Selling Price (tax included)： ¥2,400
Product Description
히고 전통 야키
계란 센베이. 땅콩 센베이. 참깨 센베이가 각각 10장과 히고 몬드 8장 세트
판매 가격(세금 포함) : 2,400엔
세트 내용
Higo densho-yaki
It includes two packages of Higo Mondo and six packages from Rice Crackers, Miso, Brown Sugar, Sesame, Ginger, Peanuts, Egg.
Selling Price (tax included) ： ¥2,950
Product Description
히고 전통 야키
히고 몬드 2봉지와 걔란 센베이. 된장 센베이. 참깨 센베이. 땅콩 센베이. 생강 센베이. 흑설탕 참깨가 각각 1봉지 세트
판매 가격(세금 포함) : 2,950엔
세트 내용
Higo densho-yaki
It includes two packages of Higo Mondo and one package each of six tastes of Rice Crackers (Miso, Egg, Brown Sugar Sesame, Peanuts, Ginger, Regular Sesame) and wrapped individually 20 pieces from Egg Rice Crackers and Regular Sesame Rice Crackers.
Selling Price (tax included)： ¥4,050
Product Description
Higo densho-yaki
肥州(熊本)MONDO2袋,味噌,鸡蛋,黑糖芝麻,花生,生姜,芝麻,各一袋和鸡蛋,花生,芝麻,总共20个。
售卖价（税入）: 4,050日元
什锦包内容
히고 전통 야키
히고 몬드가 2봉지와 된장 센베이. 계란 센베이. 흑설탕 참깨. 땅콩 센베이. 생강 센베이. 참깨 센베이가 각각 1봉지와 걔란 센베이. 땅콩 센베이. 참깨 센베이 20장 세트
판매 가격(세금 포함) : 4,050엔
세트 내용
Higo Mondo
Most popular product in this store. This product is handmade and baked with almonds carefully one by one by the hand of our chef. This way is special for the taste.
Selling Price (tax included)： ¥540
Product Description
肥州(熊本)MONDO
本店最有人气的商品这是工匠们精心的把杏仁一个一个地放入煎饼中烧制出来的独一无二的食品，一种手工制品的独有的味道。吃一口就会着迷。
售卖价（税入）: 540日元
什锦包内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 540円
詰め合せ内容
Higo Mondo
Most popular product in this store. This product is handmade and baked with almonds carefully one by one by the hand of our chef. This way is special for the taste.
Selling Price (tax included)： ¥1,080
Product Description
肥州(熊本)MONDO
本店最有人气的商品这是工匠们精心的把杏仁一个一个地放入煎饼中烧制出来的独一无二的食品，一种手工制品的独有的味道。吃一口就会着迷。
售卖价（税入）: 1,080日元
什锦包内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 540円
詰め合せ内容
Higo Mondo
Most popular product in this store. This product is handmade and baked with almonds carefully one by one by the hand of our chef. This way is special for the taste.
Selling Price (tax included)： ¥1,620
Product Description
肥州(熊本)MONDO
本店最有人气的商品这是工匠们精心的把杏仁一个一个地放入煎饼中烧制出来的独一无二的食品，一种手工制品的独有的味道。吃一口就会着迷。
售卖价（税入）: 1,620日元
什锦包内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 540円
詰め合せ内容
Higo Mondo
Most popular product in this store. This product is handmade and baked with almonds carefully one by one by the hand of our chef. This way is special for the taste.
Selling Price (tax included)： ¥2,160
Product Description
肥州(熊本)MONDO
本店最有人气的商品这是工匠们精心的把杏仁一个一个地放入煎饼中烧制出来的独一无二的食品，一种手工制品的独有的味道。吃一口就会着迷。
售卖价（税入）: 2,160日元
什锦包内容
ひごもんど
当店一番人気の品。
職人が1枚1枚丹念にアーモンドを
入れ焼きこんだ逸品、テ焼きならではの味です。
食べて問答したくなりますよ。
販売価格（税込）： 2,160円
詰め合せ内容
